Receita de Bolo de Chocolate Fofinho

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparação dos Ingredientes

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.

Passo 2: Mistura dos Ingredientes Secos

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó.
2. Reserve.

Passo 3: Mistura dos Ingredientes Líquidos

1. Em outra tigela, bata os ovos.
2. Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha.
3. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Passo 4: Incorporação dos Ingredientes

1. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos.
2. Mexa delicadamente até formar uma massa uniforme.

Passo 5: Assar o Bolo

1. Despeje a massa na forma preparada.
2. Asse por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
3. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Dicas:

• Para um toque extra de sabor, adicione raspas de chocolate ou nozes picadas à massa.
• O bolo fica ainda mais gostoso acompanhado de uma cobertura de ganache de chocolate.

Conclusão:

Espero que você aproveite essa receita de bolo de chocolate fofinho!