Receita de Bombom de Travessa

Ingredientes (10 porções):

• 250 g de chocolate ao leite
• 250 g de chocolate meio amargo
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 2 caixas de morango

Modo de Preparo:

1. Coloque as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e faça uma massa como um brigadeiro mole.
2. Coloque em uma travessa e, por cima deste brigadeiro mole, coloque os morangos cortados ao meio.
3. Reserve para fazer a cobertura.
4. Para fazer a cobertura, rale o chocolate ao leite e o meio amargo e misture ao creme de leite.
5. Misture e coloque no micro-ondas durante 1 minuto.
6. Retire e mexa.
7. Coloque de novo no micro-ondas por mais 1 minuto.
8. Despeje a cobertura por cima dos morangos e leve à geladeira coberta por papel-filme.

Dica: Na hora de escolher os morangos, opte pelos menores, que costumam ser mais doces. Verifique o aspecto das folhas, o cheiro e a cor para garantir que estão frescos. E para prolongar a durabilidade dos morangos na geladeira, confira algumas dicas infalíveis no nosso blog!

¹: Receita de Bombom de travessa – TudoGostoso